2012/02/01

北海道の旅5 乳搾り体験

こんにちは。
去年の暮れくらいに北海道旅行について書いていましたが、気が付いたら途中で終わってしまっていて、まだ旅の日記を完結していないことに気付きました(汗)
今日で終了したいと思います。

北海道新得町で酪農研修を行っている幼なじみのAちゃんに、近くの牧場に連れて行ってもらいました。Aちゃんと同じく研修中のKちゃんも一緒に行きました。

友夢牧場

効率化で何頭かを一気に搾乳できる機械

広大な敷地には、搾乳牛が約600頭(だったかな?)います。
こちらの牛さんは、乳搾り体験用に派遣されている、ポリちゃん。
我々が近づいても、じっと構えて搾乳されるのを待ってて、貫禄たっぷり。観光客慣れしてるんでしょうねーきっと。

ポリちゃんの血統証
生まれたら、すぐ耳に右上の番号を打たれて牧場で管理されます。

いよいよ乳搾り体験!
レクチャーでは簡単そうに見えるけど、結構絞るのに力要ります。ぎゅっと握って痛くないのか不安でしたが、なんとか絞れました。

友夢牧場の人が、口飲みを勧めてきましたが、私は無理でした。でもKちゃんとAちゃんは果敢に挑戦していました。左下乳は甘くて、右上乳はしょっぱかったとか・・・乳によって味が違う???

ポリちゃん、ありがとう。
それにしても、デカイ。

続いて、子牛見学。
この子は今日生まれたばかりで、子牛小屋に居ます。プルプルしながら立とうとしていました。生まれた日から立てるなんてすごいゾ牛。

こちらは、生後2日か3日。しっかり立ってました。2日でこんなに成長するんだ・・・

子牛の哺乳体験。
ミルクをゴクゴク飲む姿はかなり可愛い。
ミルクを離して手を差し出すと、手もナメナメしてきました。癒される~♪

搾乳と哺乳体験の後、ミルクと手作りアイスまで頂きました。大満足の牧場体験でした。この後、Aちゃんはこちらの友夢牧場に約2ヶ月間派遣され、無事任務を終えたそうです。ハードワークだったみたいですが、充実していたとか。よく頑張ったネ、おつかれさま~。

ではこれにて、北海道の旅を終了させていただきます。長らくのお付き合い、どうもありがとうございました。

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