2012/05/25

サイゴン諸々

ストローが空芯菜@Cuc Gach Cafe

Yahoo!もどき?

バイクに乗る時はヘルメットをかぶりましょう。

サイゴンバスの新システム(今のところ1番線のみ)
車掌さんがいなくなり、運転手てんてこまい。

一応優先座席はありますが、この席がなくてもお年寄りが乗り込んでくるとVN人はササッと席を譲っている。なかなかの光景です。

綺麗になった1号線のバス。つり革もカラフル。

路地裏にあるまったりカフェ。
右の人→店員でラテアート練習中
左の人→お客さん

ベトナムにこんなんあるんだ...

路上散髪屋も健在です。

以上、サイゴン諸々でした(次回、買い付けハノイ編続きます)

2012/05/21

空飛ぶおこげ

ベトナム買い付け記、もう少々続きます。

ある日の晩ご飯@サイゴン
Aちゃんのリクエストで、“空飛ぶおこげ”が名物のレストラン「Com Nieu(コムニェウ)」へ行きました。7時すぎに到着しましたが、店内はガラガラ。ミニ滝の前の席に案内され、3-4品注文。ウエイターのお兄ちゃんはとても若そうだけど、大学生?おこげのベトナム語が分からず、「空飛ぶやつ、空飛ぶやつ」と説明すると、「あぁ、あれね」とすぐに分かってくれました。さすが看板メニューですね。
おこげに集中していたので、他の料理の写真を全く撮っておらず、何を注文したか忘れてしまいましたが、どのお料理もハズレはなかったです。美味しかった記憶があります。

お料理も終盤にさしかかったところで、箒をもったおばちゃんと、ウエイター2人が登場。いよいよおこげ投げが始まります。このおこげを注文すると、土鍋で炊いたおこげごはんの土鍋を一人がかち割り、カリカリのおこげを放り投げ、それを10mくらい先にスタンバイしているもう一人がキャッチする、というパフォーマンスが見れるのです。

私はこれまで数回このお店に来たことがありますが、未だかつておこげを落としたところを見たことが無いのですが・・・今回は失敗しはりました。

おこげを投げるところ。
ブレブレですみませんが、躍動感溢れる感じが出てません?

落としたおこげは直ちに片付け、2回目のフライングは無事成功しました。
そしてねぎ油がかかったおこげがコチラ。

カリカリ、おこげ。
歯or歯茎の悪い方は、注文を控えられた方がベターです。
そういえば今、ハマグリ蒸し料理の汁でこのおこげを食べたことを思い出しました。何か汁物と一緒にこのおこげを食べた方がいいです。

2回パフォーマンスを見れて、得した気分になりました。
初めてベトナムを訪れた人に、ご紹介したいお店です。

2012/05/15

ベトナムが好きな理由(Goods編)

ベトナムのお店には可愛いものがたくさんあって、買い付けを忘れてついつい自分の好みのモノを真剣に物色してしまいます。

「Shoko」さんはサイゴンにあるブティックで、帽子やお洋服・ポーチなどの雑貨を扱っておられます。日本のデパートなどでもこの写真の帽子が販売されているそうですよ!ベレー帽本体の色と、お花の色の組み合わせがたくさんあり、どれも可愛くて散々迷った挙句、紺とブルーといういたってシンプルなモノを選びました。お店に飾ってありますので、ご興味ある方は是非・・・!

私が愛して止まないネコ。
日本の子供達にも絶大な人気を誇ります。

行きつけの刺繍屋さんに置いてあった、幼稚園用バッグ。
「かわいい!」と興味を示したところ、オーナーの甥っ子の私物だったようです。すみません。

今回もバッチャン(北部にある陶器で有名な街)に行きました。ブタがたくさん。ブタ好きの方はバッチャンに行かれることをおススメします。

初めて行った、ハノイのドンスアン市場にて。無造作に置かれたマスコットたち。手前には何やら見覚えのあるキャラクターが・・・!?

ホウロウ食器を求めてハノイの街をぐるぐるして、やっとこさ発見しました。前に出ている食器たちは見本で、中から在庫がわんさか出てきました。

値段交渉に重い荷物運び・・・買い付けはホント疲れますが、可愛い雑貨を発見できたときの喜びはひとしお。ですから、次回もまた頑張れるのです。ベトナムに可愛い雑貨がある限り!

2012/05/12

ベトナムが好きな理由(街かど編)

「ベトナムのどういうところが好きなんですか?」と、お客さんや友達によく聞かれますが、言葉ではうまく説明できず、「うーん、なんでやろう?なんとなく・・・」と曖昧な返答しかできず、いつも困ってしまいます。

ベトナムの街を歩いていると、日本では見掛けないものや、面白いものがたくさんあって、思わず写真を撮ってしまいます。それらの光景が、私がベトナムに惹かれる理由なのかもしれません。











2012/05/09

大阪に戻りました

こんにちは。
今日、富山から大阪へ戻りました。
朝梅田に到着しましたが、通勤中の人の多さに驚きました。
大阪って、こんなに人が多かったんですね。

富山では、催事出店中の休憩時間にちょっと観光したり、晩ご飯では地元の特産物を食べたりすることができ、出張(半分旅行!?)を満喫することができました。また大和デパートのみなさんや富山の知人、またお客さまがたとのたくさんの出逢いがあり、富山に行って良かったです。
富山でお逢いしたみなさん、本当にどうもありがとうございました。また何処かで再会できる日を楽しみにしています。

ある快晴の日に市内中心部から見えた立山連峰

梅田のお店は本日9日から営業していますので、ご来店をお待ちしています。